Sirha Lyon, de niet te missen afspraak voor de professionals uit de horeca, het hotelwezen en de voedingssector, blaast 40 kaarsjes uit in 2023 en viert feest van 19 tot 23 januari in Eurexpo Lyon. Voor deze verjaardag editie verwent Sirha Lyon de bezoekers met vijf dagen vol onvergetelijke Food Service-ervaringen en een voorproefje van de dynamieken die de markt van morgen zullen aansturen.
De Sirha Innovation Awards bekronen de beste producten, apparatuur, uitrusting en nieuwe technologieën van het jaar in de horeca en voedingsindustrie. Na het doornemen van meer dan 270 dossiers heeft de jury – bestaande uit chefs, banketbakkers, traiteurs, journalisten en voedingsexperts – de 38 meest veelbelovende innovaties op de markt geselecteerd.
Sirha Lyon, de grootste afspraak voor de internationale Food Service, verenigt alle professionals uit de horeca en de voedingsindustrie. Gedurende 5 dagen is Eurexpo Lyon de ontmoetingsplaats bij uitstek van de Food Service. Professionals uit de hele wereld komen hun laatste innovaties tonen, deelnemen aan wedstrijden en hun producten op internationale schaal lanceren.
Na deze 5 dagen heeft SIRHA – het internationale salon voor professionals in de horeca, hospitality en voeding – haar deuren opnieuw gesloten.
SIRHA – het salon voor professionals in de horeca, hospitality en voeding – zal de innovaties voorstellen die de catering van morgen vormen. Meer dan 300 nieuwe producten en diensten zullen er worden voorgesteld aan de bezoekers.
Luna is a proud member of the International Public Relations Network
Luna is door Wallonië erkend als dienstverlener voor de gesubsidieerde begeleiding van organisaties (“chèques Diagnostic/Accompagnement”)
© 2026 – Luna BV